PROJETO | e i r o .
Restaurante Casual
CONCEITO
Restaurante de estilo casual e gastronomia multicultural. Com foco em integrar experiências com comida e ambientes de qualidade alta
à comodidade no cotidiano. Utilizando modelos de operação eficientes, energeticamente limpos, que interagem com iniciativas de criação
de tecnologias no ciclo de produção dos alimentos.
ASSOCIAÇÕES
Serviço de Alimentos; Tecnologias de Alimentos; Ciclo Limpo; Desenvolvimento Sustentável; Economia Criativa.
PRODUTO | Gastronomia Multicultural
PADARIA
pães . tortas . cafés . chás
COMIDARIA
cortes . massas . saladas
BEBIDAS
refrescos . drinques . cervejas . vinhos
GELADOS
cremes . doces
GASTRONOMIA MULTICULTURAL
O conceito gastronômico valoriza a simplicidade e a complementariedade na combinação das matérias primas.
Oferece uma experiência marcante e com significado. Que interage com diferentes culturas e suas particularidades no processo de criação das coleções.
ATIVIDADES
Posicionamentos e Atuações
AMBIENTAL
SOCIAL
Posicionamentos socioambientais ativos colaboram com a originalidade e a pluralidade nos
meios em que a organização atua. O orgânico e o elétrico são características presentes na identidade da marca, ativos nos processos cotidianos de produção, logística e reciclagem de materiais. Com uma atitude contínua, age considerando os ambientes, as pessoas, e a vida.
ASSOCIAÇÕES
Tecnologias de Produção; Energias Renováveis; Logística Limpa; Reciclagem de Materiais;
MERCADO
Identificações e Modelos
ESPAÇO
O Global e o Local são conceitos considerados e valorizados no estilo da marca.
Com interações que se comunicam com valores, entregam sentido e se associam
às singularidades de cada pessoa.
Os modelos de operação são:
AMPLO
conceito aplicado a espaços maiores com categorias de produtos completa.
COMPACTO
conceito aplicado a espaços menores com categorias de produtos cotidianos.
MÓVEL
conceito reproduzido em outros espaços atendendo com categorias de produtos solicitados, usualmente em encontros, festas, e eventos.
